Gezonde voeding uit de natuurlijke moestuin


Nederlands | 25-06-2024 |

9789082989830

Paperback / softback


€ 27,50


 Voorraad in de winkel

   Bestelbaar

   Retourtermijn binnen 14 dagen

   Gratis bezorging vanaf 24 euro




Tekst achterflap

Je eigen groenten kweken op een natuurlijke manier in je eigen kleine paradijs is al schitterend, maar daar stopt het niet. Na het kweken komt het oogsten. En die oogst wil je ook op een lekkere manier klaarmaken. Seizoensgebonden eten vormt de basis van het boek. De seizoenen volgen is belangrijk en doe je automatisch wanneer je met groenten uit eigen tuin kookt. Je kan trouwens al snel veel meer oogsten dan je misschien wel denkt. Wildplukken in eigen tuin en de oogst gebruiken in de keuken, in combinatie met je verse groenten, bloemen en fruit is een zaligheid en luxe! Doorheen het boek leer je meer over de nadelen van ultrabewerkt voedsel, de (gezondheids)voordelen van het zelf kweken van groenten en hoe je deze oogst eenvoudig kan klaarmaken. Je vindt recepten waarmee je direct aan de slag kan, maar waarmee je ook naar hartenlust kan experimenteren en combineren. Het is een basiskookboek met veel extra achtergrondinformatie, ideaal voor iemand die het belang van eigen gekweekte groenten niet onderschat. 

Details

EAN :9789082989830
Auteur: 
Uitgever :Epo, Uitgeverij
Publicatie datum :  25-06-2024
Uitvoering :Paperback / softback
common.Language : Nederlands
Hoogte :240 mm
Breedte :172 mm
Dikte :22 mm
Gewicht :586 gr
Status : Bestelbaar
Keywords :  natuurlijke moestuin;permacultuur;seizoensgebonden koken