
In Van Mammoet tot Big Mac vertelt dokter Staf Henderickx voor het eerst in dit taalgebied het verhaal achter wat op ons bord ligt. Een fascinerend relaas over de zeven vette en de zeven magere jaren in Egypte, de eerste voedselbanken in het oude Rome, middeleeuwse kapoenen, de gouden appels van Columbus, vegetariërs tegen wil en dank, en het haringmirakel tijdens de Tweede Wereldoorlog. Maar ook over de pesticiden, smaak-, kleur- en bewaarstoffen in ons eten en een landbouw- en voedingsindustrie in de ban van chemische monopolies.
Waar: Kleine Zaal in WERF44 Schoolstraat 44, 2970 Schilde
Wanneer: donderdag 30 november 2023 van 14:30 tot 16:30
Inkom leden: gratis, inkom niet-leden: 2€ per persoon
Meer informatie vind je hier