Uitgeverij Jurgen Maas is een uitgeverij in Amsterdam, die zich richt op Nederlandse en vertaalde literatuur (proza en poëzie) en literaire en journalistieke non-fictie. Aandachtsgebieden zijn het Midden-Oosten, Noord-Afrika, en de multiculturele samenleving.
Uitgeverij Bulaaq geeft boeken uit over het Midden-Oosten, Noord-Afrika en islam. De uitgeverij is in 1992 opgericht om iets te laten zien van de grote diversiteit aan maatschappelijke, politieke en culturele uitingen. Daarnaast verschijnen er sinds jaar en dag woordenboeken en taalboeken. De naam Bulaaq verwijst naar de gelijknamige wijk van Cairo waar in de negentiende eeuw veel drukkerijen en uitgeverijen actief waren. Nu is het een levendige volkswijk.